支付宝蚂蚁庄园1.3日的答案是什么？许多用户在使用支付宝软件时，对1.3日的答案感到困惑。让我们一起来看看详细解答，希望这篇文章能为您提供帮助。
支付宝蚂蚁庄园1.3日答案是什么的问题介绍
在蒸馒头时加入小苏打，可以让馒头的
口感变得更好
人们常说半斤八两是因为古代的一斤等于
十六两
答案解析
第一个问题：小苏打是一种常见的膨松剂，溶于水后会呈现弱碱性，与酸反应时会释放二氧化碳，导致面糊膨胀。在家里蒸馒头或包子时，加入小苏打粉不仅能中和面粉中的酸味，还能使口感更加松软。
第二个问题：根据《隋书·律历志》的记载，二十四铢为一两，十六两为一斤，三十斤为一钧，四钧为一石。
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